A maçã tem a mística de ser um fruto proibido, a fruta do amor e da perdição. Mas, contradizendo esses conceitos, ela possui qualidades que auxiliam na saúde humana.
Essa pequena fruta vermelha, tem várias características excelentes para a nossa saúde. Além de evitar o envelhecimento e possuir várias vitaminas, ela ajuda a emagrecer. De acordo com pesquisa de cientistas da Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos, a maçã elimina gordura. Mas como? Foi comprovado que comer uma maçã 20 minutos antes de cada refeição faz com que se consuma até 200 calorias a menos. Além disso, ela é rica em pectina, substância que ajuda a controlar o colesterol, expulsando a gordura do corpo, além de rica em fibras que preenchem o estômago e dão uma sensação de saciedade. A maçã também possui antioxidantes que evitam o envelhecimento das células, proporcionando um envelhecer mais tardio. Opte por comprar maçãs sem manchas marrons, lisas e firmes. Para conservá-las, coloque-as na geladeira, embaladas num saco plástico, o que preserva o perfume da fruta.
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