Novo Hamburgo - A idade chega para todos e não há como evitar. Ainda assim, com uma alimentação saudável aliada a exercícios físicos, é possível retardar os sinais da idade. Segundo a revista Saúde, ingerir uma castanha-do-pará (castanha-do-Brasil), rica em selênio, por dia repõe a quantidade do mineral necessário para combater o envelhecimento celular, causado pelos radicais livres, moléculas que danificam as células.
O ideal é ingerir apenas uma, já que o consumo diário do selênio é de 400 microgramas, e o produto tem de 200 a 400.
Além disso, o mineral também teria um papel especial na proteção do cérebro, preservando células nervosas e evitando o surgimento de doenças neurodegenerativas.
A tireóide também funciona melhor com selênio.
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